Recette pâte de coing maison. ingrédients (1 personnes) : 1 kg de coings bien mûrs, 1 petit citron, 500 g de sucre cristallisé... - découvrez toutes. Disposez les morceaux de coings dans une cocotte en fonte ou une casserole, recouvrez-les d'eau, ajoutez le sachet de pépins, portez à ébullition puis faites cuire à petit bouillon. Préparation : laver, sécher et couper les coings en morceaux. porter un peu d’eau à ébullition dans une casserole. ajouter les coings et laisser frémir à découvert. La pâte de coing maison, ici en version peu sucrée et avec de la consistance en bouche, accompagne à merveille les fromages de chèvre ou de brebis de caractère. Placer les coings dans une cocotte (de préférence en fonte) et recouvrir ces derniers d'eau (l'eau doit juste recouvrir les coings, pas plus). ajouter le ballotin
Découvrez comment préparer une pâte de coings facile et inratable avec des coings frais, du sucre en poudre et un thermomètre. Découvrez la recette traditionnelle de ma grand-mère pour préparer une pâte de coing facile et rapide avec des ingrédients simples. suivez les conseils de grand. Découvrez comment préparer une pâte de coings avec du coing, du sucre, du sucre vanillé et du papier sulfurisé. une recette simple, rapide et. Apprenez à préparer une délicieuse pâte de coings maison avec des coings, du sucre, de la vanille et de l'eau. suivez les étapes de la recette, les conseils et les. Apprenez à faire votre propre pâte de coings avec du sucre glace et du coing, en suivant les étapes de cette recette simple et rapide. la pâte de coings est ferme et collante, idéale